Über Uns
Eingebettet in die alpenländischen Höhenzüge der Steiermark führen wir unsere Wildhaltung – getragen von nachhaltiger Qualität, fachlicher Sorgfalt und naturnaher Bewirtschaftung. Dies bildet die Grundlage für ausgewählte Zuchttiere und erlesene Wilderzeugnisse aus eigener Hand.
Rotwild
Bereits von den Babenbergern in der Steiermark bejagt, ist das Rotwild die größte frei lebende Hirschart Europas. Majestätisch, edel und kraftvoll tritt uns der "König des Waldes" gegenüber.
Damwild
Erkennbar am Fell und durch sein charakteristisches Schaufelgeweih, zeichnet sich das Damwild durch ein ruhiges Wesen und hohe Anpassungsfähigkeit aus.
Rehwild
Die kleinste europäische Hirschart ist Bewohner unserer heimischen Wälder. Als ausschließlich freilebendes Wild ist die Verfügbarkeit stets vom Jagdglück bestimmt.
Der Münzerhof
Als traditionsreicher Familienbetrieb in den Ausläufern der Koralpe bewirtschaften wir auf rund 1.000 m Höhe weitläufige Forst- und Wiesenflächen in verantwortungsvollem Umgang mit Land und Tier – als Fundament unseres Gutes.
Wildzucht
Unsere Haltung in den alpenländischen Höhenzügen bietet optimale Habitatbedingungen, in denen sich unser Rot- und Damwild artgerecht und kraftvoll entwickeln kann. Nachhaltige Bewirtschaftung, naturnahe Stabilität und kontrollierte Selektion bilden die Grundlage für hervorragende Zuchttiere.
Erzeugnisse
Aus naturnaher Haltung und sorgfältiger Verarbeitung entstehen erlesene Produkte, die Qualität und Natürlichkeit einzigartig vereinen. Unser Wild verbringt das gesamte Jahr auf großzügigen Wald- und Weideflächen, ernährt sich von in der Natur verfügbarem Futter und wächst frei von Medikamenten heran. Wildfleisch überzeugt durch seinen geringen Fettanteil, hochwertiges Eiweiß sowie feinen Geschmack – ein naturbelassenes Lebensmittel für Genießer.
Kontakt
Kontaktieren Sie uns gerne mit Ihren Anfragen und Anliegen.